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現(xiàn)場直擊 | 海名上海餐博會暨火鍋展今日沸騰開幕!

時間:2023-11-09   

好展會網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題

  

2023年,我國經(jīng)濟企穩(wěn)回升,回暖跡象明顯,我國餐飲業(yè)亦加速恢復、持續(xù)釋放潛力,11月8日,一場火鍋饕餮盛宴正在上海新國際博覽中心E6館火熱上演——海名餐飲火鍋展區(qū)。
 
海名餐飲火鍋展區(qū)與第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦,展示面積共計170,000平方米,18場行業(yè)專業(yè)論壇共話餐飲,2500家全球展商、100000專業(yè)觀眾匯聚于此,精彩紛呈,構成一場火鍋產(chǎn)業(yè)行業(yè)盛會!
上?;疱伿袌鲶w量大、發(fā)展快,火鍋品類多,其中川渝火鍋中的重慶風味火鍋最受歡迎。龐大的火鍋市場也聚集了火鍋食材、調(diào)味品及配套用品供應鏈企業(yè)的目光。
 海名會展攜手博華展覽,強強聯(lián)合打造專業(yè)平臺,深耕食品餐飲領域,聚焦餐飲產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈,為火鍋行業(yè)的供應鏈企業(yè)、經(jīng)銷商、連鎖餐飲、大型餐飲機構、團餐、中央廚房、服務商等提供一個專業(yè)的平臺和機會。
 
海名餐飲火鍋展區(qū)也是年末華東地區(qū)唯一一場專業(yè)火鍋展,開展首日現(xiàn)場企業(yè)展示、對接、交流、學習,精彩紛呈。
 
海名餐飲火鍋展區(qū)聚焦火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈,主題涵蓋火鍋食材、調(diào)味品、預制菜、水產(chǎn)及水產(chǎn)預制菜、肉禽及肉禽預制菜、飲品、速凍米面、果蔬制品、外賣餐具及用品、火鍋設備、餐飲設備、配套服務等細分品類,展示最新最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和技術,揚名、天淳、萬良、卓一、德佳、嘉鈺、冠牧天成、牛閩旺、牛冬冬、賣豆郎、冠軍、雙福、藝誠、世文、冠昌醬園、豬福記等眾多優(yōu)秀展商同臺亮相,為大家?guī)?strong>2023華東地區(qū)最后一場火鍋饕餮盛宴。
 
本屆海名餐飲火鍋展區(qū),產(chǎn)品琳瑯滿目,集優(yōu)呈現(xiàn),一站式解決火鍋采購痛點!德佳主打產(chǎn)品肉類罐頭,甄選品質(zhì)顆顆肉粒;萬良帶來魔大蜀魔芋制品:素毛肚、魔芋涼皮、魔芋肺片,Q彈勁道、香糯爽口;冠昌醬園專研于火鍋調(diào)味料十余年,海鮮醬油醬香味足、口感醇柔、鮮甜可口;
 來自火鍋之都的名揚牛油火鍋底料,口感醇厚,熱辣不燥,久煮留香;賣豆郎頭層豆皮、黃金豆皮卷等也是今年展會上的一大特色產(chǎn)品,滿足了”養(yǎng)生火鍋“一族對豆制品食材的要求?,F(xiàn)場更多火鍋新品爆品產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),貨比三家,一站式解決火鍋采購痛點!
 展會首日,來自全國各地的專業(yè)觀眾紛至沓來,在各家展位前品美食、找食材、尋合作,現(xiàn)場熱鬧不已,采購洽談氛圍十分激烈。展臺前絡繹不絕的品嘗,展臺內(nèi)熱火朝天的溝通對接,共同見證了本次拓展火鍋業(yè)務新空間、建立火鍋合作新關系、提升火鍋品牌價值的不可錯過的盛會。
本屆展會現(xiàn)場,多場專業(yè)論壇,圍繞餐飲趨勢、行業(yè)動態(tài)、食品設計、加盟投資、渠道建設、食品安全、本地生活等議題,邀請知名美食評論家董克平,喜姐炸串創(chuàng)始人王寬,珮姐火鍋創(chuàng)始人顏冬生,食尚國味集團董事長尹江波,袁記云餃聯(lián)合創(chuàng)始人鄭伯奇,巴比饅頭創(chuàng)始人劉會平等200+行業(yè)智腦和企業(yè)核心高管,開展深度對話,厘清行業(yè)脈絡,判定市場航向,為國內(nèi)外專業(yè)觀眾在市場拓展等需求上,提供決策依據(jù)和對接渠道。
 第二屆中國餐飲BOSS大會
“向上進化”
2023年第四屆中國外賣產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會
 
8項涵蓋烹飪、咖啡、潮飲、烘焙、糕點等眾多熱門餐飲品類的重磅賽事輪番上演,來自全國各地的優(yōu)秀選手們,在閃耀舞臺上盡情展示自己的高深技藝,各種美輪美奐的作品,色香味俱全,將餐飲的本色與潮流演繹得淋漓盡致,不僅為市面上繼續(xù)的產(chǎn)品迭代提供前沿思路,同時激發(fā)C端熱情,推動品類吸引更多市場目光,提升認知度及普及度。
 FHC中國國際烹飪藝術比賽
2023FHC上海國際廚藝錦標賽
本屆展會從11月8日持續(xù)到11月10日,為期三天的環(huán)球食飲盛會,更多重磅活動,邀您蒞臨,共同探索!
 
論壇活動預告
◎2023經(jīng)銷商 · 增長大會
時間:11月9日
地點:N2M42會議室
互聯(lián)·創(chuàng)新·應用——FHC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會
時間:11月9日
地點:N2B71A論壇區(qū)
 
流量·升級:202318屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎盛典
時間:11月9日
地點:N3H40B論壇區(qū)
定義品類預見心智第三屆中國預制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會
時間:11月9日
地點:N4G90C論壇區(qū)
萬物稀引——食品品牌創(chuàng)新論壇
時間:11月9日
地點:N4G90C論壇區(qū)
食土商會進口食品分會會員代表大會擴大會議
時間:11月9日
地點:N5M48會議室
進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊與食品安全管理論壇
時間:11月9日
地點:N5M48會議室
◎2023追光者大會暨FHC休閑食品論壇
時間:11月9日
地點:E6H50D論壇區(qū)
聽風者 流量說 2023第四屆新餐飲產(chǎn)業(yè)大會
時間:11月9日
地點:E5E70E論壇區(qū)
◎2023中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會——加盟投資展望論壇
時間:11月9日
地點:E1E09F論壇區(qū)
 
海名餐飲火鍋展區(qū)位置圖示
 
明后兩天,海名餐飲火鍋展區(qū)將繼續(xù)在E6館為大家?guī)砘疱伿⒀?/b>,更多盛況等您來現(xiàn)場親自見證,明日精彩繼續(xù)!期待與您繼續(xù)相約!
 

(好展會網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題  )
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