IPDE2023中國(北京)國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

基本信息

近年來預制菜市場呈現(xiàn)幾何狀增長，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預計到2026年預制菜市場規(guī)模達10720億元，5年復合增速25.4%。在龐大的市場空間之下，預制菜產(chǎn)業(yè)正受到越來越多的關(guān)注。一方面，多地持續(xù)推動預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日，河南省人民政府辦公廳印發(fā)《河南省加快預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案》，明確多項重點任務；此外，山東、廣東、云南等地也紛紛發(fā)力。另一方面，企業(yè)積極布局。同花順數(shù)據(jù)顯示，截至11月7日，A股共有82只預制菜概念股，其中甚至有電力設(shè)備、交通運輸?shù)阮I(lǐng)域上市公司跨界布局。
中國食品工業(yè)協(xié)會向《證券日報》記者介紹，近年來，國家相關(guān)部門出臺的產(chǎn)業(yè)政策，覆蓋了食品安全、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、食品加工技術(shù)和物流數(shù)據(jù)化等方面，為預制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造了條件。未來預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞是“綠色食品”和“數(shù)據(jù)化冷鏈”，市場將會向著萬億元級別規(guī)模發(fā)展。
【展會介紹】
為搭建中國預制菜產(chǎn)業(yè)鏈互通交流平臺，進一步推動中國預制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。北京柏威展覽聯(lián)合相關(guān)主管機構(gòu)定于2023年5月23-25日在北京-中國國際展覽中心召開“2023中國（北京）國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會”。以“預制菜”為主題的專業(yè)展會，將匯聚國內(nèi)外最全的預制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“中國最大的預制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”。將以“突破地域，走向全國”為主題，以“融合-創(chuàng)新-賦能-共贏”為理念，緊抓食品安全，成本控制和提升效率，拓展銷售渠道以及如何滲透C端市場等問題，深度梳理預制菜行業(yè)發(fā)展痛點，并集中展示預制菜行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展趨勢及預制菜領(lǐng)域技術(shù)解決方案。
展會將依托強大的中國消費市場需求與北京獨有地位優(yōu)勢，通過產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等活動形式的緊密結(jié)合為業(yè)界搭建專業(yè)、齊全、高品質(zhì)的國際化展示交流采購平臺，將于預制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)一場現(xiàn)象級行業(yè)盛宴。展會的目的主要是幫助更多預制菜供應企業(yè)打通餐飲品牌、食材基地到專業(yè)院校、研發(fā)機構(gòu)乃至相關(guān)設(shè)備、生產(chǎn)企業(yè)間交流壁壘，重點打造具有未來巨大潛力的重點預制菜產(chǎn)業(yè)集群。

展品范圍

預制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類;
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等;
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;
復合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等;
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
機械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等;
新零售：智慧餐廳(自動售餐機)、信息化服務商等;
冷鏈物流：物流、倉儲及服務商;

主辦信息

主辦：北京柏威展覽有限公司

聯(lián)系信息

地 址：北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號-中國國際展覽中心
電 話：010-85377300
傳 真：010-86393178
E-mail：280541092@qq.com
聯(lián)系人：陳燕（經(jīng)理） 手 機：18610288013
網(wǎng) 址：www.kbhexpo.com