展會(huì)信息
基本信息
一、搶先占領(lǐng)海西經(jīng)濟(jì)區(qū)烘焙與咖啡食品大市場(chǎng)廈門,南北與珠三角、長三角兩個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)銜接,東毗鄰臺(tái)灣、西與江西的廣大內(nèi)陸腹地貫通,是海西經(jīng)濟(jì)區(qū)核心沿海城市。
福建省是我國的烘焙產(chǎn)業(yè)大省,2013年,國內(nèi)的烘焙產(chǎn)品銷售額達(dá)2000多億元,而福建省就獨(dú)占了20%的市場(chǎng)份額。福建的烘焙與咖啡業(yè)蓬勃發(fā)展有其重要的地理位置因素,福建與臺(tái)灣隔水相望,深受臺(tái)灣烘焙與咖啡市場(chǎng)的影響,臺(tái)灣先進(jìn)的烘焙技術(shù)和理念不斷引進(jìn)到福建,締造了盼盼食品、達(dá)利園、親親、福馬、回頭客、金冠、雅客、徐福記、良品鋪?zhàn)?、黃則和等眾多工業(yè)糕點(diǎn)烘焙知名品牌,成功塑造了蛋黃派、瑞士卷、法式小面包、肉松餅等“長?!泵餍钱a(chǎn)品。 最近福建烘焙與咖啡企業(yè)的“短?!碑a(chǎn)品正在悄然崛起,如三明治蛋糕、奶油蛋糕、金牌蛋糕、蒸蛋糕等。福建省內(nèi)的餅店達(dá)到了3000多家,咖啡店超過3000家,特別匯聚了華豐賀氏、安德魯森、向陽坊、85度C、面包新語、麥谷道、伍氏、伊士雅咖啡、水岸咖啡等大批知名烘焙與咖啡店。海西巨大的烘焙與咖啡市場(chǎng)是海峽兩岸烘焙與咖啡設(shè)備、原料、包裝、代加工的廠家業(yè)務(wù)增長的大市場(chǎng)。來吧,烘焙與咖啡發(fā)展的潛力市場(chǎng)就在這里,800億的“大蛋糕”市場(chǎng)等你來分享。
國內(nèi)的烘焙與咖啡業(yè)的展覽會(huì),都集中在廣州、上海地區(qū)的春季。目前秋季烘焙與咖啡展覽是空白,而秋季是中秋節(jié)后的生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品調(diào)整期,是烘焙與咖啡企業(yè)更新設(shè)備、原輔料企業(yè)推廣產(chǎn)品的季節(jié);是圣誕節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日和婚慶喜事置辦手信產(chǎn)品、伴手禮及商家更新店面貨架產(chǎn)品的黃金季節(jié)。
廈門的秋季是一年中最美的季節(jié)。這里的島、礁、巖、寺、花、木相互映襯;海水、沙灘、陽光、白鷺、美食、閩臺(tái)習(xí)俗….寧靜祥和、浪漫舒適、優(yōu)雅神秘。組委會(huì)誠摯邀請(qǐng)兩岸致力于發(fā)展烘焙與咖啡產(chǎn)業(yè)的精英來這座世界花園城市相聚,在感恩伙伴和客戶賜予發(fā)展機(jī)遇的同時(shí),與同行分享公司的成功經(jīng)驗(yàn),暢想公司下一年的發(fā)展前景;帶領(lǐng)公司員工、團(tuán)隊(duì)來這里展覽、旅游,這是對(duì)他們一年工作的認(rèn)可和鼓舞;帶上你的家人、朋友來這里休閑、度假,因?yàn)槟愕某晒﹄x不開他們一直無怨無悔的支持。
屆時(shí)將有來自餅店、糕點(diǎn)廠、速凍面制品加工企業(yè)、酒店、經(jīng)銷商、商超、咖啡店、餐飲機(jī)構(gòu)、烘焙與咖啡愛好者等30000名專業(yè)人士相聚鷺島。
烘焙市場(chǎng)覓商機(jī),鼓浪嶼畔聚友人。參展會(huì)、展產(chǎn)品、拜客戶、交新友、訪老店、推新品、尋商機(jī)……
我們迎著暖暖的東風(fēng),為搶占烘焙與咖啡行業(yè)的廣闊市場(chǎng),為烘焙與咖啡的浪漫和甜蜜相約廈門!
展品范圍
※ 優(yōu)質(zhì)烘焙的原輔材料、面粉、預(yù)拌粉、油脂、酵母、奶油、黃油、餡料、果醬、巧克力制品、奶粉、干果及農(nóng)副產(chǎn)品等;※ 烘焙產(chǎn)品的生產(chǎn)加工設(shè)備、器具;包裝及包裝材料;
※ 家用烘焙原輔材料、設(shè)備、烤箱、模具、包裝等;
※ 調(diào)理食品、速凍食品(饅頭、包子、粽子、餃子、手抓餅、面條、湯圓等)生產(chǎn)設(shè)備、原輔材料、冷鏈系統(tǒng)等;
※ 烘焙添加劑、香精香料、改良劑、保鮮劑;
※ 制冷設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、面包貨架、店面裝飾;
※ 餅店、廚房、快餐、西餐、比薩生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等;
※ 冰淇淋、軟冰淇淋設(shè)備、器具及原輔料等;
※ 咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備等;
※ 烘焙、糕點(diǎn)的手信食品、伴手禮產(chǎn)品及餅店貨架產(chǎn)品等;
※ 餅店服務(wù)及賬單系統(tǒng)、電子商務(wù)解決方案、監(jiān)控管理及控制等;
※ 糖仔、蠟燭、仿真食品模型及蛋糕裝飾材料等;
※ 食品(月餅、餅干、冷食、面食等)包裝機(jī)械;
※ 面制食品、傳統(tǒng)食品、烘焙食品及OEM企業(yè);
※ 名品、名店及加盟店等;
※ 烘焙技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。
主辦信息
主辦中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)
福建省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)
廈門市烘焙與咖啡協(xié)會(huì)
北京金博文展覽有限公司
廈門口福天下文化傳播有限公司
承辦
廈門新視紀(jì)文化傳播有限公司
協(xié)辦
中國特種咖啡協(xié)會(huì)
臺(tái)北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)
高雄市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)
臺(tái)中市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)
福建省咖啡業(yè)協(xié)會(huì)
廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)
外圖(廈門)文化傳播有限公司
臺(tái)灣展昭國際企業(yè)股份有限公司
聯(lián)系信息
電 話: 020-29837327手 機(jī): 15915945439
傳 真: 020-36457282
聯(lián) 系 人: 鄒國珍
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