展會(huì)信息
基本信息
根據(jù)經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)處資料及食品所ITIS計(jì)畫(huà)調(diào)查,2012年臺(tái)灣食品業(yè)產(chǎn)值約達(dá)5827億元,年成長(zhǎng)率約0.43%,續(xù)創(chuàng)10年來(lái)新高峰。其中烘焙業(yè)的產(chǎn)值佔(zhàn)臺(tái)灣食品產(chǎn)業(yè)的1/10,約是新臺(tái)幣逾600億元規(guī)模。而隨著近年臺(tái)灣烘焙產(chǎn)業(yè)重要性的提升,臺(tái)北國(guó)際烘焙暨設(shè)備展亦不斷提升展覽平臺(tái)價(jià)值,除了展區(qū)規(guī)模不斷擴(kuò)大之外,也積極爭(zhēng)取國(guó)際級(jí)烘焙賽事來(lái)臺(tái)於展期間舉辦。展品范圍
1.主題活動(dòng)展示2.烘焙名店街
3.烘焙設(shè)備暨烘焙整廠設(shè)備
4.烘焙食品展示
5.烘焙原物料
6.烘焙器具及加工機(jī)械
7.包裝機(jī)械、包裝袋、禮盒及包裝材料
8.冷凍、冷藏、餐飲設(shè)備
9.烘焙相關(guān)產(chǎn)品
10.咖啡及飲料
主辦信息
指導(dǎo)單位經(jīng)濟(jì)部國(guó)際貿(mào)易局
經(jīng)濟(jì)部工業(yè)局
中華民國(guó)外交部
協(xié)辦單位
臺(tái)北市政府觀光傳播局
中華穀類(lèi)食品工業(yè)技術(shù)研究所
社團(tuán)法人蛋糕協(xié)會(huì)
國(guó)立高雄餐旅大學(xué)
臺(tái)北城市科技大學(xué)
臺(tái)北市開(kāi)平餐飲學(xué)校
主辦單位
臺(tái)北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)
臺(tái)灣區(qū)糖果餅乾麵食工業(yè)同業(yè)公會(huì)
承辦單位
展昭國(guó)際企業(yè)股份有限公司
聯(lián)系信息
展昭國(guó)際企業(yè)股份有限公司電話:(02)2659-6000
傳真:(02)2659-7000
地址:11494臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)港墘路185號(hào)3樓
網(wǎng)址:http://www.chanchao.com.tw
Email:bakeryshow@chanchao.com.tw
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