2014中國(guó)牛羊肉及冷凍調(diào)理食品博覽會(huì)

基本信息

我國(guó)是牛羊肉生產(chǎn)大國(guó)，羊肉產(chǎn)量居世界第一位，牛肉產(chǎn)量?jī)H次于美國(guó)和巴西，居世界第三位。我國(guó)肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，牛羊肉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)；隨著消費(fèi)水平提高，特別是城鎮(zhèn)居民肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，牛羊肉消費(fèi)大幅提升，在肉類(lèi)消費(fèi)總量中的比重逐步提高。
但近幾年來(lái)，受生產(chǎn)成本上升、發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、自然災(zāi)害和疫病多發(fā)等因素影響，牛羊肉生產(chǎn)增速減緩，價(jià)格連續(xù)上漲，部分地區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)偏緊。
隨著我國(guó)向小康社會(huì)邁進(jìn)，消費(fèi)量還將繼續(xù)保持增長(zhǎng)，如何促進(jìn)牛肉羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，做大做強(qiáng)肉牛肉羊龍頭企業(yè)，改善屠宰加工、品質(zhì)檢驗(yàn)設(shè)施裝備條件，提高企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力，開(kāi)發(fā)特色牛羊肉產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)牛羊屠宰加工行業(yè)向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展已成為行業(yè)亟待解決的問(wèn)題。
本屆大會(huì)將就如何降低流通成本，提升產(chǎn)、加、銷(xiāo)、用一體化程度；促進(jìn)養(yǎng)殖、屠宰加工、流通等各環(huán)節(jié)利益合理分配；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈無(wú)縫對(duì)接等問(wèn)題進(jìn)行深入交流和探討。會(huì)議同期還將舉辦首屆中國(guó)牛羊肉及冷凍調(diào)理食品展。

展品范圍

1、牛羊肉及制品、調(diào)理禽類(lèi)制品、米面食品、調(diào)理水產(chǎn)及深加工品、冷凍農(nóng)產(chǎn)品及果蔬制品、生物制藥（腸衣等）、精品牛羊生鮮肉、熏烤等熟肉制品及設(shè)備、品牌餐飲企業(yè)、銀行保險(xiǎn)等金融機(jī)構(gòu)、牛羊皮毛、羊絨相關(guān)產(chǎn)業(yè)、其他肉品及相關(guān)冷凍食品
2、全國(guó)牛羊肉生產(chǎn)、加工企業(yè)、屠宰設(shè)備、分割設(shè)備、食品機(jī)械、食品配料及調(diào)味料、冷凍庫(kù)、冷凍設(shè)備、冷鏈物流、包裝設(shè)備、包裝制品
3、牛羊草產(chǎn)業(yè)、電子食品安全可追溯監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、獸醫(yī)獸藥、標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化牛羊舍建設(shè)

主辦信息

主辦單位： 中國(guó)食品報(bào)社、包頭市人民政府
承辦單位：中國(guó)食品報(bào) 冷凍產(chǎn)業(yè)周刊、《冷凍食品》雜志、包頭市商務(wù)局、包頭市青山區(qū)政府、包頭市國(guó)際會(huì)展中心
執(zhí)行單位：鄭州冷凍會(huì)展有限公司

聯(lián)系信息

內(nèi)蒙古：
電話(huà)：13347090038
聯(lián)系人：閻奕辰
呼和浩特：錫林郭勒南路海亮廣場(chǎng)C座1206
包頭：稀土高新區(qū)創(chuàng)業(yè)中心B座105
鄭州：
電話(huà)：（0371）66616022、69193896
聯(lián)系人：范華偉
地址：河南鄭州市紫荊山路60號(hào)金城國(guó)貿(mào)1017