展會(huì)信息
基本信息
煙臺(tái)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)--食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)?!笆濉逼陂g是全國食工業(yè)大發(fā)展、大調(diào)整、大提升的重要階段,未來5-10年,中國食品工將處于大有作為的發(fā)展期,速度仍在兩位數(shù)增長。預(yù)計(jì)全國食品工業(yè)2015年總產(chǎn)值將達(dá)10萬億元以上,位居各行業(yè)之首,成為真正的天字第一號(hào)國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著食品工業(yè)向安全、綠色、方便、營養(yǎng)、健康方向的轉(zhuǎn)型。食品與生命科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)的學(xué)科交叉日益活躍,食品專業(yè)將充分借鑒醫(yī)學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)等學(xué)科的學(xué)術(shù)成果,用更多自主創(chuàng)新的專用設(shè)備,構(gòu)成中國食品產(chǎn)業(yè)在全球的自主競爭優(yōu)勢,并成為中國“擴(kuò)大內(nèi)需”的主要板塊。食品工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的朝陽產(chǎn)業(yè),在國民經(jīng)濟(jì)中涉及三次產(chǎn)業(yè),具有產(chǎn)業(yè)鏈長、行業(yè)跨度大、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn)。食品工業(yè)的現(xiàn)代化水平已成為反映人民生活質(zhì)量高低及經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度的重要標(biāo)志。山東半島處于中國北方海岸線的中偏南段,是中國最接近日、韓兩國的地區(qū)。為了充分利用與日韓的地緣優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性強(qiáng)、合作基礎(chǔ)好的有利條件,山東省人民政府構(gòu)建山東與日韓產(chǎn)業(yè)協(xié)作區(qū),承接日韓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,建設(shè)在國內(nèi)外有影響的半島加工制造業(yè)基地,膠東半島日韓食品出口加工基地便是其中之一。山東省是我國食品工業(yè)大省,全省規(guī)模以上食品企業(yè)10713戶。在全省17個(gè)省轄市中,煙臺(tái)又是食品產(chǎn)業(yè)大市、強(qiáng)市,截止到2008年底,全省食品工業(yè)總量躍居全國283個(gè)地級(jí)市和山東省各市首位。煙臺(tái)地處太平洋西岸的山東半島東部,瀕臨黃海、渤海,與遼東半島日本、韓國隔海相望,是中國距離日韓最近的城市,也是聯(lián)合國和亞太經(jīng)合組織重要是國家重點(diǎn)開發(fā)的環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的重要城市,也是聯(lián)合國和亞太經(jīng)合組織重要經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的舉辦城市。煙臺(tái)是一座食品工業(yè)持續(xù)發(fā)展的名城。這里是中國近代食品工業(yè)的重要發(fā)祥地。1892年,張弼士先生在此創(chuàng)建了我國和遠(yuǎn)東第一家葡萄釀造企業(yè)——煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒尽熍_(tái)食品工業(yè)發(fā)達(dá),食品工業(yè)產(chǎn)值在全國地級(jí)市中名列前茅。2009年8月煙臺(tái)被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國食品名城”,2010年6月被正式授牌。這是繼河南省漯河市、吉林省德惠市之后,中國的第三個(gè)“中國食品名城”。煙臺(tái)有著豐富的農(nóng)業(yè)資源和海洋資源。是國家級(jí)水產(chǎn)加工示范基地、中國食品名城、中國綠色食品城。是中國距離日韓最近的城市。是食品工業(yè)企業(yè)拓展海內(nèi)外市場,與日、韓食品工業(yè)企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流、合作的橋頭堡。也是日韓國家的“菜籃子” 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),常駐煙臺(tái)的日韓籍人口超過3萬人。日、韓作為煙臺(tái)市最大貿(mào)易伙伴國,對煙臺(tái)的貿(mào)易關(guān)聯(lián)度日趨緊密。組委會(huì)將為國內(nèi)外食品加工制造、商貿(mào)流通、研發(fā)企業(yè)和投融資機(jī)構(gòu)搭建一個(gè)國內(nèi)與國際食品行業(yè)供應(yīng)商、采購商洽談貿(mào)易的平臺(tái),推進(jìn)食品企業(yè)拓展海內(nèi)外市場,推動(dòng)食品行業(yè)的發(fā)展和食品市場的繁榮。展品范圍
國際(進(jìn)口)食品展區(qū):展示海外生產(chǎn)的各類農(nóng)林牧漁產(chǎn)品、休閑食品、嬰童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、調(diào)味品、罐頭制品、酒水飲料等。港澳臺(tái)展區(qū):展示港澳臺(tái)地區(qū)生產(chǎn)的名優(yōu)新特食品、健康食品、農(nóng)林牧漁產(chǎn)品、果蔬、休閑食品、酒飲、美食等。
國內(nèi)企業(yè)按產(chǎn)品類別設(shè)專題展區(qū):
1、中華老字號(hào)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品展:展示全國各地市中華老字號(hào)、地理標(biāo)志商標(biāo)獲準(zhǔn)使用企業(yè)生產(chǎn)的名優(yōu)產(chǎn)品。
2、《好品山東》各市名優(yōu)新特產(chǎn)品展:各地原生態(tài)區(qū)域特色產(chǎn)品;龍頭企業(yè);榮獲中國馳名商標(biāo)、省名牌、省著名商標(biāo)的企業(yè);家庭農(nóng)場;農(nóng)業(yè)合作社;綠色食品;有機(jī)食品等。
3、食品展區(qū):各類方便營養(yǎng)強(qiáng)化食品;畜禽類肉制品; 清真食品;豆制品;凍干食品;粉絲;蜂制品;罐頭食品;嬰童食品;面制品;果脯蜜餞;糧油、泡菜;食品連鎖等。
4、農(nóng)林產(chǎn)品展區(qū):各種干果、鮮果、蔬菜及制成品;農(nóng)林產(chǎn)品;雜貨食品(糧食類);菌類產(chǎn)品;農(nóng)副產(chǎn)品;特色種養(yǎng)殖;畜禽產(chǎn)品;蛋制品;果蔬制品;特色瓜果;保鮮、冷凍、淹漬及深加工類農(nóng)產(chǎn)品。
5、水產(chǎn)品與海珍品展區(qū):各種干、冰、鮮類水產(chǎn)品;水產(chǎn)加工食品;魚糜制品;海參、鮑魚等海珍品;海洋生物制品及海洋深加工產(chǎn)品。
6、冷凍食品展區(qū):展示畜禽類肉產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、冷凍蔬菜、米面制品、速凍調(diào)理食品及其他冷凍、冷餐食品。
7、休閑食品展區(qū):各種豆菌筍類、肉干肉脯類、堅(jiān)果炒貨類、膨化類、果凍果脯類及海洋類休閑食品;烘培食品;休閑素食;;乳制品;果蔬片;糖果、巧克力;咖啡;等。
8、酒飲展區(qū):白酒;保健酒;黃酒;果酒;葡萄酒;啤酒;洋酒及各種飲料制品、果汁、咖啡,高端健康飲用水等。
9、調(diào)味品展區(qū):調(diào)味品、調(diào)味油系列產(chǎn)品;西餐調(diào)味品等。
10、健康保健功能食品展區(qū):各類保健功能食品;營養(yǎng)健康食品;滋補(bǔ)品;海洋生物制品;螺旋藻;海藻食品;保健飲品;中藥材(參/茸/蟲草等);中藥飲片;特種油脂。
11、茶業(yè)及茶文化展區(qū):烏龍茶(青茶)、綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、花(草)茶、緊壓茶、果味茶、保健茶、降壓茶、牛蒡茶、桑葉茶、藥用茶、禮品茶及紫砂等。
12、食品添加劑和淀粉展區(qū):各類食品添加劑;蘆薈制品;原淀粉;變性淀粉;淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等
13、食品加工和包裝技術(shù)設(shè)備展區(qū):各類食品加工設(shè)備;水產(chǎn)加工設(shè)備;果蔬加工設(shè)備;食品保鮮、冷凍、冷藏設(shè)備;屠宰及肉類加工設(shè)備;殺菌設(shè)備;食品分析和測試設(shè)備;包裝機(jī)械與設(shè)備;噴碼機(jī);貼標(biāo)機(jī);電子衡器;水處理設(shè)備等。
14、包裝工業(yè)展區(qū):紙類、塑料類、金屬類、復(fù)合材料類及其它包裝材料和制品,軟包裝、塑料包裝、包裝袋、電磁感應(yīng)箔封口墊片、鋁箔封口復(fù)合膜;彩印包裝等。
主辦信息
主辦單位:山東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、東亞經(jīng)濟(jì)交流推進(jìn)機(jī)構(gòu)、煙臺(tái)市人民政府中國綠色農(nóng)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟、 日本食品安全支援機(jī)構(gòu)、 韓中經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)
中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)山東省委員會(huì)、 中國國際商會(huì)山東商會(huì)
承辦單位:煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、 煙臺(tái)市商務(wù)局、中國國際商會(huì)煙臺(tái)商會(huì)
中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)煙臺(tái)市委員會(huì)、 煙臺(tái)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、山東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)、 中科院煙臺(tái)海岸帶研究所
韓國貿(mào)易展覽協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市人民政府外事僑務(wù)辦公室、煙臺(tái)韓人商工會(huì)
聯(lián)系信息
電話:0535—6262271 6262285 2145189傳真:0535—2145190
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