成渝美食工業(yè)博覽會

基本信息

為深入貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于促進數(shù)字經(jīng)濟與實體經(jīng)濟深度融合決策部署，根據(jù)國家成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)戰(zhàn)略需要，結(jié)合《工業(yè)和信息化部等十一部門關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》《工業(yè)和信息化部辦公廳關(guān)于分級打造中國消費名品方陣的通知》的精神，擬舉辦第四屆成渝美食工業(yè)博覽會（簡稱“食博會”），通過展示地域特色美食文化與食品工業(yè)成果，充分利用博覽會集聚特征，借助食博會企業(yè)與產(chǎn)品資源，打造食品溯源、新品發(fā)布、品牌孵化、行業(yè)發(fā)展、集中選品和交易的公共服務(wù)平臺。
成渝食品工業(yè)博覽會公共服務(wù)平臺將借助成渝雙城經(jīng)濟圈建設(shè)發(fā)展壯大火鍋、休閑、調(diào)味品、特色食品等產(chǎn)業(yè)集群，通過整合成渝地區(qū)優(yōu)質(zhì)資源培育一批領(lǐng)軍企業(yè)和高成長性企業(yè)，推動企業(yè)升規(guī)入統(tǒng)。打造國際消費中心城市和萬億級消費品產(chǎn)業(yè)集群，助力成渝成為消費品工業(yè)之都和中國消費中心城市。

展品范圍

（一）川渝美食名品展區(qū)：川渝地區(qū)小吃名品、一區(qū)一品、美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果、預(yù)制化食品、食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。
1.粉面盛宴：重慶小面、長壽米粉、酸辣粉、山城湯圓、四川擔(dān)擔(dān)面、肥腸粉等。
2.肉食天地：巫溪烤魚、豐都麻辣雞、豐都牛肉、榮昌鹵鵝、巫山烤魚等。
3.休食樂園：豆制品、堅果、辣鹵即食、膨化等食品。
（二）地方特色食品展區(qū)
打造“一地一品”集中展示區(qū)，主要集中展示各地的特色標(biāo)志食品工業(yè)產(chǎn)品，如凱里酸湯、柳州螺螄粉、廣西米粉、河北板栗、海南椰子制品等。
（三）肉類和凍品展區(qū)
肉類、畜牧深加工產(chǎn)品、海鮮類、速凍類產(chǎn)品等。
（四）食品品牌展區(qū)
全國重點地區(qū)及品牌、休閑食品、方便食品、烘焙食品、酒精飲料、軟飲料、茶飲品牌等。
（五）火鍋產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)
集中圍繞湯底、食材、調(diào)料，包括底料、辣椒、花椒、復(fù)合調(diào)味品、預(yù)制化食品、豆類制品、肉制品等。
（六）茶咖酒飲展區(qū)
名酒品牌、酒精飲料、軟飲料、茶飲品牌等。
（七）供應(yīng)鏈及創(chuàng)新服務(wù)展區(qū)
傳統(tǒng)外貿(mào)、跨境電商、冷鏈物流、包裝設(shè)備、供應(yīng)鏈及信息化服務(wù)商、大型生鮮電商平臺及服務(wù)商、MCN機構(gòu)、爆品孵化基地等。

主辦信息

主辦單位：
重慶市經(jīng)濟和信息化委員會
四川省經(jīng)濟和信息化廳
承辦單位：
重慶市食品工業(yè)協(xié)會
四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位：
重慶市零售商協(xié)會
重慶市食品批發(fā)業(yè)協(xié)會
重慶市冷凍食品行業(yè)協(xié)會
重慶市制冷學(xué)會
執(zhí)行單位：
重慶派泊會展有限公司

聯(lián)系信息

地址：重慶市渝北區(qū)重慶北站北廣場公交樞紐大樓2S1
展會咨詢：
張經(jīng)理 17774947482（微信同號）
唐經(jīng)理 17772488246（微信同號）
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劉經(jīng)理 19144119735（微信同號）