2024重慶國際餐飲食材展覽會暨第四屆重慶廚師節(jié)

基本信息

2024重慶國際餐飲食材展覽會暨第四屆重慶廚師節(jié)（以下簡稱“2024重慶餐食展），是重慶智庫會展有限公司與重慶市烹飪協(xié)會攜手全國眾多餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合打造的西南餐飲行業(yè)盛會。
22.7萬餐飲門店，百萬廚師從業(yè)者，兩千億餐飲巨大市場。2024重慶餐食展應(yīng)勢而生。2024重慶餐食展以廚師為抓手，匯集行業(yè)人氣，精準(zhǔn)鏈接資源，打造“四新”展會亮色：上新——集中發(fā)布1000+餐飲新品、拓新——高效鏈接30000+重慶餐企、賞新——匯聚1000名廚同場競技、交新——10+專業(yè)活動促進(jìn)互動，打造全新沉浸式交流場景。1000+川渝名廚同場競技，行業(yè)頭部品牌齊聚，10+專業(yè)活動加持，展、賽、會、宴，沉浸式交流場景，全面賦能新餐飲。
2024重慶餐食展，規(guī)劃20000㎡的展出面積，匯聚30000+種展品，參展范圍包括餐飲食材、火鍋食材、餐飲調(diào)料、酒水飲品、燒烤類、機(jī)械設(shè)備、配套用品、配套服務(wù)等餐飲火鍋產(chǎn)業(yè)鏈條，預(yù)計(jì)將吸引全3萬+全國專業(yè)觀眾。

展品范圍

餐飲食材：預(yù)制調(diào)理食材、速食食品、即食食品、肉類食材、水產(chǎn)海鮮、禽類食品、中西面點(diǎn)、凈菜蔬菜菌菜、預(yù)制菜品
火鍋食材：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等火鍋調(diào)理食品、火鍋水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材等
餐飲調(diào)料：火鍋底料、食用油、調(diào)味料、調(diào)味醬、湯料、蘸料、食用油、雞精、醬油、醋、調(diào)味醬、豆瓣醬、復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味品及原輔料等
酒水飲品：酒水、飲料、甜品、咖啡、調(diào)制乳品、原料輔料等
燒烤類：燒烤食材、燒烤調(diào)味料、燒烤相關(guān)設(shè)備及用品、環(huán)保設(shè)備
機(jī)械設(shè)備：廚房設(shè)備用品、冷鏈配送、食品保鮮、食品包裝機(jī)械設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、智慧餐飲等肉禽類加工機(jī)械包裝機(jī)械、倉儲及冷鏈物流設(shè)備包裝材料、檢測設(shè)備、制冷設(shè)備、凈菜設(shè)備等
配套用品：餐飲家具、外賣包裝袋、包裝盒餐廚器皿、酒店用品、火鍋?zhàn)酪?、送餐機(jī)器人、炒菜機(jī)器人、服飾工裝等
配套服務(wù)：餐飲裝修設(shè)計(jì)、品牌策劃、智慧餐飲、收銀系統(tǒng)、供應(yīng)鏈服務(wù)、連鎖餐飲與特許加盟服務(wù)等

主辦信息

組織單位
重慶智庫會展有限公司
重慶市烹飪協(xié)會

聯(lián)系信息

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