展會信息
基本信息
凍立方平臺創(chuàng)立于2008年,根植速凍食品產業(yè),立足凍品行業(yè),服務餐飲。為原料供應商、設備供應商、生產企業(yè),經(jīng)銷商,零售終端,最終到消費者提供綜合服務。旗下包含媒體、展會、供應鏈、商業(yè)咨詢等業(yè)務體系,包括產品定位、品牌傳播、渠道拓展、產品代銷等服務,目前已形成以報紙、新媒體為線上媒介,展會、協(xié)會、供應鏈為線下交流渠道的綜合性服務平臺。
連續(xù)十幾年深耕食材行業(yè),線下累計舉辦中國冷凍冷藏食品展、中國牛羊肉產業(yè)大會、中國火鍋火鍋料節(jié)、中國調理食品節(jié)、中國預制菜展覽會、中國火鍋燒烤食材節(jié)等,累計展覽面積超60萬㎡,展品百萬余種,服務企業(yè)超40000家先后孵化100多個行業(yè)爆品,為千萬從業(yè)人士提供商機對接,成為更多頭部企業(yè)都信賴選擇的專業(yè)展會。
展品范圍
?預制食材:各類半成品菜、加熱即食類、即食食品類等預制食材;?果蔬制品食材:冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜、蔬菜調理食材等;
?水產品類食材:冷凍/速凍水產、水產調理食品、深加工水產制品等;
?米面制品:餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝制品;
?肉類及精深加工產品:家禽肉/分割肉及肉制調理、禽蛋類食品、生鮮及冷凍牛羊肉、副產品及牛羊肉調理食品等;
?冰淇淋、烘焙產品:冷飲、冰淇淋 烘焙冷凍成品及半成品、冷凍面點、預拌粉、冷凍面團等;
?復合調味品:耗油、雞精、調味醬、火鍋底料、中西式復合調味料及其他調味包等;
?食品配料:食品原料、輔料、添加劑等;
?食材供應鏈:冷庫及冷凍冷藏、保鮮設備、冷鏈物流、信息化服務商、成品供應鏈園區(qū)、交易市場園區(qū)等
?生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺,團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;
?品牌企業(yè):各類擁有預制菜生產業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內外頭部預制菜加工生產企業(yè)等;
?機械設備:冷凍食品加工機械、食材處理設備、冷藏冷凍設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房 設備、包裝機械、食品殺菌設備、 保鮮速凍制制冷設備等;
?加工包裝:包裝設計、圖形設計、商標設計、包裝設設備、各種復合材料、金屬材料、紙質材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等;
主辦信息
指導單位中國烹飪協(xié)會、中國食品報社
支持單位
中國食品報社冷凍冷藏食品研究院
中國烹飪協(xié)會預制菜專委會
主辦單位
河南凍立方會展集團有限公司
承辦單位
河南凍立方傳媒有限公司
協(xié)辦單位
加拿大-中國肉類出口協(xié)會
聯(lián)系信息
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