展會信息
基本信息
2023廣東(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會匯聚展商800余家,近千家預(yù)制菜采購商 看展“選菜”。南北合作、東西部協(xié)作,國際合作、金融合作、采購商合作,多項簽 約合作達(dá)成?!昂鷿欘A(yù)制菜百強榜單”發(fā)布、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)白皮書出刊、預(yù)制菜深加工 與冷鏈物流、金融、包材、調(diào)味品等8場主題論壇,預(yù)制菜人才培訓(xùn)等圍繞社會各 界關(guān)切的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點話題進行深度討論,共謀預(yù)制菜發(fā)展之道。在展商滿 意度調(diào)研中,企業(yè)紛紛預(yù)定明年展位。此次盛會,由政企攜手推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聚集 發(fā)展,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索了新路徑,擦亮了佛山順德“世界美食之都”名片。乘勝追擊,繼往開來。2024廣東(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會將于2024年3月15日在佛山潭洲國際會展中心舉辦。本屆博覽會預(yù)期展覽面積5萬平方米,專業(yè)觀眾10萬人次,立旨打造預(yù)制菜專業(yè)品牌展,拉通一二三產(chǎn)。全國預(yù)制菜重要省市組團、產(chǎn)業(yè)園、龍頭企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)悉數(shù)參展。將全方位展示預(yù)制菜上游原材料、中游食品企業(yè)、下游各大平臺,及包裝、機械、冷鏈物流等預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈,打造 生態(tài)閉環(huán),形成一個集產(chǎn)、學(xué)、研、銷為一體的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展示及交易新平臺。
展品范圍
【預(yù)制菜食材展區(qū)】水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類、蛋類、速凍類、干品類、泡菜類等。包括冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿等;速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品等;海鮮凍品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;有機蔬菜、速凍蔬菜各種食用菌菜等。
【預(yù)制菜調(diào)味品展區(qū)】
火鍋料、醬料、鹵料、湯料、雞精、雞汁、味精、腌料、香辛料、油料、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料、食品添加劑、復(fù)合調(diào)味料罐頭等。
【預(yù)制菜成品展區(qū)】
肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)品預(yù)制菜、蔬果預(yù)制菜、餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包、方便主食、速凍食品、自熱食品、即食食品、代餐食品等。
【預(yù)制菜包裝配套展區(qū)】
鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等。
【預(yù)制菜食品機械展區(qū)】
食材加工生產(chǎn)設(shè)備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù)、智慧廚房設(shè)備、生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、真空機、智能炒菜設(shè)備、灌裝設(shè)備、清潔設(shè)備、滅菌設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備、保鮮速凍制冷設(shè)備等。
【預(yù)制菜冷鏈物流展區(qū)】
冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件;貨運服務(wù)、多式聯(lián)運服務(wù)、物流園區(qū)、電動物流車、快遞專用車、冷藏車;電商平臺、新零售平臺、連鎖餐飲企業(yè)、連鎖商超便利企業(yè)等。
主辦信息
指導(dǎo)單位:廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心、佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、佛山市順德區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
主辦單位:
振威國際會展集團
承辦單位:
廣東潭洲振威會展有限公司、廣州振威國際展覽有限公司
聯(lián)系信息
電 話: 13380527788郵 箱: liruiying@zhenweiexpo.com
大會官網(wǎng): https://www.gdpfe-expo.com/
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