展品新聞
今冬淡干參成市民首選
隨著鮮參上市,被譽(yù)為“海產(chǎn)八珍”之首的海參又開始熱銷起來了!立冬過后,記者在市區(qū)走訪發(fā)現(xiàn),與往年相比,我市“海參熱”熱度有增無減,往年占據(jù)市場(chǎng)主流的糖干海參、淡干海參漸趨式微,高品質(zhì)的淡干海參成為市民首選。我市干海產(chǎn)品知名企業(yè)新海集團(tuán)藉此推出“新海海參月”,力推淡干海參,并邀請(qǐng)市民現(xiàn)場(chǎng)參觀加工流程。
“ 三九補(bǔ)一冬,來年無病痛。”時(shí)下,消費(fèi)者越來越注重養(yǎng)生,冬令進(jìn)補(bǔ)海參傳統(tǒng)可謂無人不知。然而,海參市場(chǎng)魚龍混雜,品牌匱乏,不少市民在購買海參時(shí)犯嘀咕:我買的價(jià)格不虧嗎?新海集團(tuán)負(fù)責(zé)人饒道苗告訴記者,煙臺(tái)地區(qū)從事海參經(jīng)營的企業(yè)有上千家,而海參商標(biāo)卻不足百個(gè),絕大多數(shù)都沒有知名度,像新海這樣獲得山東名牌商標(biāo)的企業(yè)更是鳳毛麟角。一句話,煙臺(tái)海參缺乏品牌,也自然缺乏公信力,令人吃的不放心。
“傳播海參知識(shí),引導(dǎo)健康消費(fèi),主推淡干海參。這是我們開展‘新海海參月’的初衷。”饒道苗表示,新海集團(tuán)通過二十多年的渠道創(chuàng)新和品牌運(yùn)作,在消費(fèi)者心目中積累了良好的口碑,鮮活海參大多采來自于芝罘島海域,采取科學(xué)工藝干化處理,不加鹽、不加糖、不加添加劑。
為了讓更多的消費(fèi)者吃到好的海參,在新海海參月期間,新??偟?、世茂新海海參會(huì)所等煙臺(tái)地區(qū)數(shù)十家店面同步推出淡干海參優(yōu)惠活動(dòng),消費(fèi)者可現(xiàn)場(chǎng)參觀、現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
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