中國(guó)（青島）冷凍冷藏及生鮮配送展覽會(huì)

【好展會(huì)網(wǎng)  存儲(chǔ)運(yùn)輸專(zhuān)題】展會(huì)名稱(chēng)：中國(guó)（青島）冷凍冷藏及生鮮配送展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間：2000/4/27至2000/4/29
展會(huì)地點(diǎn)：青島
展會(huì)場(chǎng)館：青島國(guó)際會(huì)展中心
所屬行業(yè)：食品飲品
展會(huì)簡(jiǎn)介：
隨著世界各地更多地依靠冷鏈來(lái)滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的易腐產(chǎn)品的貿(mào)易和消費(fèi),全球冷藏庫(kù)行業(yè)在繼續(xù)快速增長(zhǎng)。2009-2012年增加冷藏容量成為了一個(gè)全球的趨勢(shì)。
        我國(guó)各類(lèi)生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸，冷凍食品的年產(chǎn)量在2500萬(wàn)噸以上，總產(chǎn)值520億元以上；年?duì)I業(yè)額在500萬(wàn)元以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬(wàn)家，全國(guó)冷庫(kù)容量達(dá)900萬(wàn)噸左右。目前我國(guó)的商用冷藏庫(kù)面積有700多萬(wàn)平方米，保溫車(chē)約3萬(wàn)輛，鐵路冷藏車(chē)6900輛，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的需求。未來(lái)10年內(nèi)，我國(guó)的冷藏車(chē)年均將增長(zhǎng)28%以上，冷藏庫(kù)年均增長(zhǎng)30%以上。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從冷飲、乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、蔬菜水果到鮮花、醫(yī)藥、電子產(chǎn)品，令許多人尚感陌生的“冷鏈運(yùn)輸”已經(jīng)滲透到社會(huì)生活的方方面面。當(dāng)前國(guó)家對(duì)食品安全和政府監(jiān)管前所未有的重視，中國(guó)龐大的市場(chǎng)需求與零售業(yè)的發(fā)達(dá)，在食品供應(yīng)鏈條中有著重要地位的冷鏈物流市場(chǎng)迎來(lái)了快速發(fā)展的歷史機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
        山東是漁業(yè)大省，年水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)700多萬(wàn)噸、連續(xù)多年位居全國(guó)第一，并形成以青島、煙臺(tái)、威海為主的水產(chǎn)品出口加工基地。山東已形成家禽飼養(yǎng)速凍商品出口創(chuàng)匯基地；禽肉出口占全國(guó)出口總量的50％以上，全省規(guī)模以上畜禽屠宰加工企業(yè)300余家，年銷(xiāo)售收入3億元以上的大型屠宰加工企業(yè)約40家。山東是果蔬生產(chǎn)大省，年產(chǎn)水果900萬(wàn)噸，蔬菜8000萬(wàn)噸，大部分要靠外銷(xiāo)。產(chǎn)后的保鮮儲(chǔ)藏問(wèn)題直接影響山東果蔬在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。
       本屆展會(huì)以國(guó)際化為目標(biāo)，立足中國(guó)走向世界，努力為國(guó)內(nèi)外企業(yè)和貿(mào)易商及消費(fèi)者提供一個(gè)面對(duì)面交流和貿(mào)易的平臺(tái)，必將成為我國(guó)食品冷凍冷藏行業(yè)最具影響力之一的國(guó)際盛會(huì)。

展品范圍：
■保鮮產(chǎn)品（設(shè)備）：立式、臥式冷藏柜、風(fēng)幕柜、儲(chǔ)藏柜；冷藏陳列柜；展示柜；保鮮柜；熟食柜；點(diǎn)菜柜；島柜；蛋糕柜；生鮮柜；保鮮工作臺(tái)；海鮮蓄養(yǎng)設(shè)備等； ■冷藏產(chǎn)品（設(shè)備）：冷凍冷藏設(shè)備、制冰機(jī)、刨冰機(jī)； ■保鮮(質(zhì))材料的新技術(shù)與產(chǎn)品：包裝袋、包裝膜、保鮮膜、PE膜、膜分離等； ■各類(lèi)飲料、啤酒保鮮設(shè)備、自釀設(shè)備等； ■速凍食品加工設(shè)備：湯圓自動(dòng)成型機(jī)、含餡面食成型機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、多功能切菜機(jī)等； ■各保鮮(質(zhì))加工技術(shù)研究機(jī)構(gòu)(包括農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院)的科研成果
組織信息：
主辦單位：
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)       青島市人民政府        青島金諾會(huì)展有限公司

信息來(lái)源：http://diariotwilight.com/exh/exh_index_eifhg.html
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